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Restaurant : Gastronomique
Cuisine : Cuisine française
Entre 50 et 75 €
Le foie gras poché au vin doux, chutney mangues-oignons rouges - 26€
Les ravioles de Saint-Jacques, jeunes pousses d'épinards et crème de crustacés - 22€
Millefeuille de betteraves et jambon de pays, chèvre frais et salade croquante - 14€
Risotto de riz noir crémeux, queue de lotte et langoustines - 24€
Agneau de Gâtine infusé au thym et huile d'olive et légumes confits - 36€
Filet de boeuf race Parthenaise, pommes croustillantes et sauce tartare - 39€
Soufflé chaud à l'ananas - 13€
Poire pochée aux agrumes, vanille et anis étoilé, coque chocolat - 12€
Moelleux chocolat "Grand Cru Vila Gracinda" et coeur passion - 14€ |
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